청포묵 쑤기
2011.11.05 by 예영희
어제 청포묵 앙금을 만들어서 오늘 아침에 내가 처음으로 만든 앙금으로 청포묵을 쑤어봅니다 녹두로만 만든 진짜 전통 청포묵이랍니다 청포묵은 오래 두고 먹어도 맛이 떨어지기 때문에 조금씩 쑤어서 바로 무쳐 먹어야 맛있답니다 도토리묵은 무쳐 놓아도 불치를 않지만 청포..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬 2011. 11. 5. 08:16
