무우짠지 담았어요,
2013.11.12 by 예영희
가을무로 무짠지 담기! 올해도 김장하기전에 꼭할일이지요^^ 무우짠지도 싱싱할때 담아야 맛이 좋답니다 . . 무우 30여개정도,소금 6대접(한대접(750g정도) 물 20ℓ 어느분들은 무우짠지담을때 고추씨도 넣고 신화당도 넣고 담기도 하시지만 저는 그냥 아무것도 안넣고 그대로 담가요, 어제 ..
내가만든 맛과멋/전통먹거리 2013. 11. 12. 19:45
