예영희의 힐링푸드

진달래 화전놀이 . 요즘 진달래꽃이 한창 필때... 모처럼 가까운 산에 가서 진달래꽃을 조금 따왔어요 진달래 화전은 지금이 제철입니다 간단하고도 멋스러운 우리나라 전통 진달래 화전놀이를 해봅니다 진달래화전 재료/진달래꽃 약간,찹쌀가루350g, 진달래 화전 부쳐서 식혀서 사진을 ..

내가만든 맛과멋/내가 만든 떡 2016. 4. 12. 09:49

자색고구마와 동부고물이 만나면... . . 며칠전에 동부고물을 만들어놓고 마라톤을 하듯... 떡을 만들어봅니다 동부고물을 묻힌 떡중에 제 개인적인 생각으로 이떡이 제일 맛있고 멋스럽습니다 자색고구마로 색을 내고 국산동부로 고물을 만들어서 저장해놓고 떡주무르기 좋은 이런날 만..

내가만든 맛과멋/내가 만든 떡 2014. 3. 13. 11:18

찹쌀가루만 보면 떡을 만들고 싶어집니다!! 이젠 떡쟁이 됐나벼요 ㅎㅎ 오랜만에 찹쌀떡(모찌떡) 만들어 공개합니다 찹쌀떡재료/ 찹쌀가루 4컵/통팥삶은것한컵반/꿀약간/전분4큰술 설탕 1큰술 내가만든 맛과 멋 차~압~쌀~떡 사과정과를 이고있네요 며칠전에 만든 비트정과도 머리에 꽂고있네요 얌전하..

내가만든 맛과멋/내가 만든 떡 2011. 8. 29. 17:52