가을비 속에 단풍 칼국수를 아시나요!
가을비가 내리는 날~~! 칼국수가 땡기는 날입니다 오늘은 특별한 그릇에 반죽을 하고또 특별한 이름을 지어봅니다 이름하여~~ 단풍 칼국수라고~~~! 오늘 사진에는 며칠전에 해먹은 칼국수 사진도 포함됐어요 왜냐면요 바빠서 사진을 찍어 놓고 올리지를 못해서 한번에 올립니다 내가 좋아하는 맛있는 칼국수만들기 재료(4인분)/밀가루600g, 감자두개,호박,파,마늘,청양고추송송,양념다데기. 칼국수육수/황태대가리 두개,무우 한조각,양파 약간,대파,멸치,다시마. 색내기/백년초가루,연잎가루. 이사진은 며칠전에 더 맛있게 해먹은 사진입니다 제가 즐겨 해먹는 칼국수입니다 호박 절여서 볶아서 고명으로 올려먹으면 한사람 실신해도 모릅니다 ㅎㅎ 증말루요. 오늘은 호박이 조금있어서 끓이는데만 넣었어요 그래도 맛은 쥑입니다 단풍 칼국..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬
2012. 10. 22. 15:53