청포묵 앙금만들기(처음)
2011.11.04 by 예영희
통녹두 궁중인절미를 만들어 먹으려고 탄녹두를 샀는데 가루 녹두가 되여 이것을 어떻게 해야하나 궁리하다가 이참에 청포묵 앙금이나 배워보자 하고 500그램정도 물에 불려놓았다가 시작을 해봅니다 엄마한테도 여쭤보고 언니한테도 전화로 묻고 그렇게 해서 완성된 청포묵 앙..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬 2011. 11. 4. 23:26