연근칩 맛에 푹 빠졌어요
2012.10.26 by 예영희
연근조림~~~!
2011.10.24 by 예영희
연근으로 만든 요리중에 제일 으뜸이 저는 연근칩이라고 생각합니다 달지도 않고 바시삭바시삭 한맛이요 표현이 좀 묘하지요^^ 전통음식만들기 정모에서 받아온 연근을 작년에 맛있게 먹은 연근칩을 만들어 봅니다. 연근칩재료/연근두개,백년초가루1티스푼,치자물우린것 한공기,그린치..
내가만든 맛과멋/ 힐링푸드 한과 2012. 10. 26. 18:16
요즘연근 한박스로 연근요리 연습 많이합니다 이번엔 반찬으로 먹는 연근조림했어요. 연근조림재료/연근 2개/간장/다시마 한조각/물엿/물/매실청/통깨/참기름. 연근조림 맛이 괜찮네요 너무 짜지도 않고 밥반찬으로 좋습니다. 연근을 필러로 손질을 해서 적당한 두께로 (0.5㎜) 썰어서 식초한스푼 넣고 ..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬 2011. 10. 24. 19:26
