무청시래기 삶아서 시래기 나물하기
2014.02.10 by 예영희
지난 가을에 큰집 밭에가서 깨끗한 시래기만 골라서 엮어서 옥상 그늘 바람이 잘 통하는 곳에 겨우내 걸어두었더니 시래기가 잘 말랐네요 며칠전에 반쯤 걷어와서 알맞게 잘 삶아서 들통에 담가 두었어요 내일쯤 건져서 저장하고 맛있는 시래기 나물 ,지짐 시래기밥도 해보려고요 . . 잘 ..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬 2014. 2. 10. 00:22