고추잎 무침
2012.10.22 by 예영희
정원대보름 음식 오곡밥과 지지미
2011.02.16 by 예영희
한과를 만드는날 바쁜중에도 싱싱할때 나물로 해먹으려고 은영님이 다듬어주고 간 고춧잎을 데쳐서 무쳤더니 정말 맛이 있네요. 간단하게 나물무침이라서 사진도 몇장 안되네요 나물은 먹기직전에 바로 무쳐야 맛있어요. 데친 고춧잎을 통에 담아서 냉장고에 넣어두고 한접시만 양념으..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬 2012. 10. 22. 16:12
지방마다 조금씩 다르지만 내가 살고있는 이곳은 정월 열나흗날 점심에 오곡밥과 아홉가지 나물과 지지미를 끓여서 나누어 먹었어요 해마다 해먹는 오곡밥과 나물들 찌개지만 오늘 처음으로 올려봅니다 아침부터 분주하게 만들어서 매장에 아들과 직원들(5식구) 점심먹고가고 울 남편 가게에(2식구) ..
내가만든 맛과멋/ 한식예찬 2011. 2. 16. 16:12
