내가만든 맛과멋/ 한식예찬
연근조림 반찬
예영희
2012. 10. 28. 10:29
전음방 정모에서 선물로 받아온 연근!!
연근침도 만들고
연근조림반찬으로도 만들어봅니다
쫀득쫀득 맛있네요^^
연근조림재료/연근,간장,과일주있는것,생강효소약간,올리고당,
완성된 연근조림반찬~~!
밥반찬으로 맛이 좋아요^^
연근을 필러로 깍아서 준비합니다
끓는물에 식초 조금 넣고 7~10여분 익혀줍니다.,
찬물로 헹구어서~~
간장,과일주담은것,생각효소,설탕 약간 넣고 끓여줘요.
은근한 불에 서서히 졸여줍니다,
색이 점점 나면 올리고당을 넣어요
입맛에 맞게요.
맛있게 졸여졌어요~~
며칠동안 밑반찬 좋으네요
맛이 좋던데요,