내가만든 맛과멋/ 한식예찬
느타리버섯 볶음
예영희
2010. 2. 22. 10:47
간단한 느타리버섯 볶음>>>
재료/ 느타리버섯 300g/소고기 100g/ 양파약간/당근 약간/파 마늘/ 설탕 1티스픈,간장 1티스픈,다시다 1티스픈,고추가루 약간 통깨
느타리버섯을 살짝 데쳐서 꼭짜서 준비합니다 양파는 채썰고 다근도 채썰고 보이는대로 썰어놓아요
올리브유 두르고 달달 볶다가 고기가약간 익어지면 양념 넣고 다시 살짝 볶으면 뚝딱 느타리볶음 완성입니다