여정실 엑기스 만들기

이명에 좋다고 하는 광나무 열매 여정실로 엑기스를 담아왔습니다

여정실 5키로와 엑기스 패트병 1.8리터 한병을 구매했습니다

엑기스는 바로 먹기로하구요

여정실은  제가 직접담가서 먹어 보려구요

제가 담근 여정실엑기스 먹고 오래된 제 이명이 사라졌으면 하는 바램입니다!!

여정실을 5키로 구입했더니 5.5키로 주셨군요 .

 

그럼 이제 여정실 엑기스 레시피입니다!!

여정실 5.5키로

황설탕7키로  (6키로 넣으라고 하셨는데 너무 시럽이 작은듯해서 제임의대로 추가했습니다)

정수물4.8리터  (정수물도 4리터 넣으라 했는데요 조금 추가했습니다)

 

 

▲택배로 받은 여정실과 엑기스입니다

 

▲여정실을 그릇에 넣고 물로 3번 정도 살살 씻어 주었습니다

 

▲ 다씻어서 소쿠리에 건져 놓았어요

 

▲큰 유리병에 여정실 5.5키로가 다들어 가네요

▲황설탕 6키로 내놓고 조금 더넣었어요 7키로정도요

ㅁ

 

▲정수물 4.8리터에 황설탕 7키로를 넣고 저어둔것입니다

 

▲설탕을 녹여서 여정실을 담아놓은 유리병에 끼언져준 모습입니다 너무 많은것 같아요

  여정실 엑기스 사온분한테 연락을 드렸더니  병의 8부를 넘으면 안된다고 해서 작은병에 덜어서 담갔어요

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▲ 이렇게 제가 직접 담가본 여정실엑기스 입니다

이제  일주일에 한번씩 휘저어 주기를 3~4개월정도 해줘야합니다

그리고 6~7개월후에 걸러서 다시 발효에 들어가야겠지요

잘 발효시켜서 효험을 봤으면하는 바램입니다^^